115 גרם נטורינה רכה
1/2 כוס סוכר לבן
ביצה
1/2 כפית תמצית וניל
אחד ורבע כוס קמח תמי כתום ללא גלוטן
2 כפיות קורנפלור
1/4 כפית מלח
1 כפית אבקת סודה לשתייה
תוספות:
שוקולד ציפס לבן
ממרח לוטוס ללא גלוטן של Happy gluty
הוראות הכנה:
1
בעזרת כפית יוצרים כדורים קטנים ממרח הלוטוס על גבי נייר אפייה ומכניסים למקפיא
2
בקערה גדולה מקרימים נטורינה רכה, סוכר חום, סוכר לבן בעזרת מקציף ידני, עד לקבלת קרם
3
מוסיפים ביצה ותמצית וניל וטורפים
4
בקערה נפרדת מערבבים קמח תמי ללא גלוטן, קונפלור, מלח, אבקת סודה לשתייה, שוקולד ציפ לבן
5
בעזרת קפיץ גלידה/ בעזרת הידיים יוצרים כדור בצק, משטחים אותו ומניחים באמצעו כדור של ממרח לוטוס ומכדררים. מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. על כל כדור מניחים מעט שוקולד ציפ לבן
6
מכניסים לתנור שחומם מראש ל175 מעלות למשך כ15-20 דק, ומוכן :)